Confiture Pomme au Patxaran
Une confiture artisanale à la culture Basque.
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Endémique au Pays Basque, le Paxaran accompagne les pommes dans cette recette traditionnelle et authentique du terroir basque.
Allégée en sucre, vous profiterez de la douceur de la pomme couplée au goût prononcé et intense de la prunelle, le tout parfumé d'anis.
La saveur délicate et parfumée de la confiture Pomme au Patxaran plaira aux gormands, petits comme grands !
Loreztia valorise les fruits récoltés chez les petits producteurs locaux à proximité de Bayonne.
Caractéristiques
Ingrédients :
- Pommes
- Sucre de canne
- Patxaran (4%)
- Miel
- Citron
- Pectine
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g :
- Energie : 681kj / 163kcal
- Matières grasses : traces (dont acides gras saturés : traces)
- Glucides : 42g (dont sucre : 42g)
- Protéines : 0.5g
- Sel : <0.1g
Conservation & conseils de dégustation
Conservation après ouverture :
A conserver 20 jours au réfrigérateur.
Conseils de dégustation :
La confiture de Pomme au Patxaran accompagnera à merveilles vos fromages des Pyrénées mais pourra se déguster aussi sur une tranche de pain de campagne.
Informations producteur
