Vin Soleil Gascon
Un côtes de Gascogne à la robe dorée frais et gourmand !
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L'été Gascon, qui aime à s'attarder sur les premiers mois de l'automne, achève la sur-maturation des baies de Gros Manseng. Ainsi dorées et gorgées de douceur, elles sont comme des milliers de petits soleils qui illuminent le vignoble.
Equilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise.
Harmonie croustillante d'agrumes, fruits exotiques, adoucie par la finesse des fruits à chair blanche.
L'élevage en cuve inox est raccourci au maximum (1 à 2 mois après la fin de la fermentation) pour emprisonner au plus tôt le caractère fruité et juteux du raisin dans la bouteille.
Caractéristiques
Allergènes :
Alcool, Sulfites
Conservation & conseils de dégustation
Conservation avant ouverture :
A boire dès maintenant ou à garder 2-3 ans
T°C de service : 8 à 10°
Conseils de dégustation :
Vin d'apéritif par excellence grâce à sa vivacité naturelle et son caractère aromatique unique, il accompagnera nos foies gras du Sud-Ouest.
Inédit sur des plats aux saveurs épicées ou sucrés salés.
Une merveille en fin de repas ou sur un dessert.
Informations producteur