DOMAINE TERRA
Domaine Terra est une conserverie gastronomique et artisanale installée à Saint Macaire, en Gironde qui a pour ambition d'accompagner savoureusement vos moments de convivialité.
Eugénie et Julien, passionnés de gastronomie élaborent des recettes d'exception à partir de produits de nouvelle Aquitaine, sélectionnés pour leur goût et les savoir-faire de leurs producteurs.
Qu'ils soient tartinés sur une fine tranche de pain et accompagnés d'une belle bouteille de vin à l'apéritif entre amis, dégustés dans une peña au son des bandas ou servis dans des pâtes pour un diner de famille, leurs produits participent au plaisir de la table.
Domaine Terra s'inscrit dans une démarche “Slowfood” en accordant un profond respect à la terre et aux êtres vivants ; les ingrédients ont autant d'importance que ceux qui les produisent.
Eugénie et Julien sont sensibles aux démarches d'agroécologie, de permaculture, de conservation de la biodiversité ou encore de la conservation des connaissances traditionnelles