Emmanuel, son fondateur propose des recettes naturelles au gré des saisons et selon les arrivages de poisson de la côte. Il travaille en direct avec les mareyeurs, producteurs, pêcheurs, ostréiculteurs pour vous faire partager à travers ses conserves de dégustation, les saveurs, et les incontournables mets de la mer.

Ambroisie tient au bien être du pêcheur, du produit et du consommateur. 

Les engagements d'Ambroisie :

• Traçabilité 
• Fabrication artisanale
• Goût et originalité
• Saisonnalité